Alimentos saludables que puede encontrar en la mayoría de las fiestas navideñas

Fiesta navideña comiendo.jpgLo entendemos: diciembre es un mes difícil. Tanto ir de compras, envolver y cocinar, sin mencionar todas las invitaciones, como fiestas en la oficina, comidas informales en el vecindario y reuniones familiares. Puede hacer que seguir una dieta saludable sea un desafío, pero no imposible.

Aquí hay seis alimentos saludables que puede encontrar en la mayoría de las fiestas navideñas.

1. Opta por verduras, verduras e incluso MÁS verduras. La mayoría de las celebraciones incluyen un plato de verduras de algún tipo, lo que significa que no tienes excusa. Llene su plato con zanahorias, pimientos, brócoli, etc. Observe las salsas. Una cucharada o dos está bien, pero asegúrate de no ahogar las verduras, porque eso anulará el propósito.

2. Agregue un poco de queso para obtener una dosis de alegría navideña y nirvana de dieta. El queso a menudo tiene mala reputación debido a la grasa y las calorías, pero este alimento lleno de proteínas puede ser una buena opción para completar su plato (con moderación, por supuesto).

Salud de la Mujer cita un estudio de la Revista Británica de Medicina y señala que "las personas que comieron un refrigerio de queso alto en proteínas y moderado en calorías comieron menos durante su próxima comida". No es una mala manera de abordar los aperitivos antes de la gran cena, ¿verdad? El mismo artículo dice que este sabroso producto lácteo puede ayudarte a adelgazar.

  • Pro tip: Recuerda, como todo lo demás, la moderación es la clave. Así que elija algunas rebanadas o cubos y omita las galletas saladas con calorías vacías. ¿Se pregunta qué quesos elegir? Mozzarella, Monterey Jack, Swiss y Gruyere son buenas opciones. El blog Live Strong ofrece una comparación nutricional de quesos.

3. Comprenda la cantidad de calorías de sus libaciones festivas favoritas. No estamos sugiriendo que renuncies al ponche de huevo o al Bailey's con hielo. Simplemente preste atención al conteo de calorías para que pueda tomar decisiones más inteligentes. WebMD tiene un buen resumen de algunas de las bebidas navideñas con más calorías.

He aquí una muestra:

  • Ron con mantequilla caliente: 418 calorías por porción
  • Ponche de huevo – una taza, y sin incluir ningún licor añadido: 350 calorías (opte por el ponche de huevo “light” y ahorre 110 calorías)
  •  Champaña – una copa: 182 calorías
  •  Sidra espumosa: 140 calorías por una porción de ocho onzas

Esta lista no incluye un elemento básico de vacaciones (tal vez un diario básico): vino. Pop Sugar ofrece un excelente resumen de diferentes vinos, calorías y carbohidratos basado en 5 onzas líquidas. Pinot Grigio pesa 112 calorías, mientras que Merlot tiene 117 calorías.

  • Pro consejo: Seguro que has escuchado esto antes, pero es un consejo clásico que funciona: alterna entre bebidas alcohólicas y un vaso lleno (o dos) de agua. Es importante mantenerse hidratado y beber agua te ayudará a llenarte.

4. Vuélvete un poco loco. Las nueces tienen muchos beneficios para la salud, pero, nuevamente, la moderación es la clave. ¡Cuidado con el sodio! Sí, esas nueces mixtas saladas saben increíble, pero el sodio no te está haciendo ningún favor (y te dará sed, lo cual está bien si estás bebiendo agua, pero no tanto si es otra cosa). Dicho esto, una porción de almendras, nueces o anacardos sin sal no romperá el banco calórico, y la proteína ayudará a satisfacer su estómago.

  • Pro consejo: Las castañas asadas son una delicia navideña popular. ¿La mejor parte? Las castañas tienen menos calorías que la mayoría de los otros frutos secos. Como señala LIVESTRONG, “Las castañas asadas tienen 69 calorías por onza. La mayoría de las nueces, como las almendras, macadamias o anacardos, tienen de 160 a 200 calorías por onza”. Dicho esto, tienen menos proteínas que otros frutos secos, por lo que no te llenarán como lo hacen otros frutos secos.

5. Elija frutas en lugar de postres azucarados. La mayoría de las tablas de queso tienen rebanadas de manzana y uvas. Coge un poco para algo dulce. Si hay ensalada de frutas disponible, agréguela a su plato. Ídem brochetas de frutas.

  • Pro consejo: Una vez más, si se pregunta si habrá fruta disponible, considere traer la suya. Los arreglos de frutas comestibles pueden ser un excelente regalo para el anfitrión. O puedes armar el tuyo propio. Aquí hay 12 ideas simples de frutas para inspirarte..

6. Permita una indulgencia ocasional. La clave es mantenerlo singular! Mira la bandeja de postres y elige el una elemento que te está hablando. Saboréalo y disfrútalo. Esto es especialmente importante si tiene varios eventos en una semana. Decide, con anticipación, en qué evento te permitirás derrochar y luego ten más en cuenta las opciones más saludables, como frutas y verduras, durante las otras reuniones.

¿Qué otros alimentos saludables recomienda para las reuniones navideñas? ¡Comparte tus ideas en los comentarios!