5 razones científicamente comprobadas por las que la cerveza es buena para ti

la cerveza es saludable

Una cerveza al día puede traer una gran cantidad de beneficios para la salud.

Sláinte! ¡Salud! Salud! Sin embargo, quieres decirlo, todos deberíamos estar encantados de que tomar una cerveza helada al final del día pueda ser realmente bueno para ti. ¿Te llamó la atención? Es verdad.

Muchos ven la cerveza como un placer culposo, tal vez debido a que los medios combinan la espuma con la barriga cervecera y el aumento de peso. Pero te alegrará saber que, cuando se consume con moderación, los beneficios de la cerveza van mucho más allá de ayudarte a relajarte después de una larga semana.

¿Qué constituye exactamente "beber con moderación", de todos modos? los Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses definen el consumo moderado de alcohol como tomar un trago por día para las mujeres y hasta dos tragos por día para los hombres. Si bien la investigación muestra que hay espacio para beber como parte de una dieta equilibrada y saludable, también aconsejan no comenzar a beber si actualmente se abstiene.

Pero si usted es una de las millones de personas con algo de cerveza en su refrigerador, abra una para celebrar los posibles beneficios para la salud.

Reducir el riesgo de diabetes

Un estudio de investigación publicado en la revista de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes encontró que las personas que beben de 3 a 4 veces por semana tenían menos probabilidades de desarrollar diabetes que aquellas que nunca beben. Y en comparación con los que no bebían cerveza, los hombres que disfrutaban entre una y seis cervezas por semana tenían una 21 por ciento menos riesgo de diabetes.

Los huesos más fuertes

¿Leche a quién? Hay una nueva bebida para fortalecer los huesos en la nevera. Una revisión publicada en el International Journal of Endocrinology encontró que el consumo moderado de cerveza amplificó la densidad ósea en los hombres. ¿El ingrediente mágico? Puede ser el silicio, que es un mineral esencial para la formación de los huesos.

Limpia tus dientes

No estamos sugiriendo que vayas al gimnasio sin cepillarte los dientes. Cepillar y cepillar a fondo. Dicho esto, un estudio en el Journal of Biomedicine and Biotechnology encontró que la cerveza puede evitar que las bacterias se formen y crezcan en los dientes. Los investigadores probaron los efectos de los extractos de cerveza sobre las bacterias que forman biopelículas y promueven la caries dental y la enfermedad de las encías. También encontraron que incluso el extracto más débil de cerveza bloqueó la actividad de las bacterias.

Reduciendo la inflamación

La próxima vez que su cónyuge le pregunte por qué se fue por tanto tiempo, dígale que estás luchando contra la inflamación en su cuerpo.

La inflamación es la causa subyacente de muchas enfermedades y, según Molecular Nutrition & Food Research, el lúpulo tiene propiedades antiinflamatorias. Los investigadores compararon el efecto antiinflamatorio de diferentes lúpulos y encontraron que el consumo de lúpulo en forma de cerveza interfiere con los compuestos que causan inflamación.

Vivir más tiempo

Un psicólogo de la Universidad de Texas descubrió que las personas que beben moderadamente viven más que las que no lo hacen. La palabra operativa allí era "moderadamente", ya que el consumo excesivo de alcohol puede tener un impacto negativo en su salud. Los estudios sugieren que una cantidad saludable de cerveza puede agregar años a su vida, ya que impacta positivamente en los niveles de colesterol, reduce el riesgo de diabetes y fortalece los huesos y reduce la inflamación.